PASSITO VINUM AUREUM 500 ML

Vino passito IGT Toscana, dalla tradizione camaldolese del Santo Vino. Di colore giallo dorato con riflessi ambrati, vivace e intenso, si presenta al naso complesso con note di frutta secca, fichi secchi, datteri e miele. Al palato è molto equilibrato, vellutato e armonico; le note dolci sono ben bilanciate dall’acidità che lo rende piacevole e gradevole al palato. Prodotto da uve Malvasia e Trebbiano Toscano, dopo la stuoiatura e l’ammostatura delle uve, riposa e affina in caratelli di legno pregiato come da tradizione Toscana per almeno 4 anni. Si accompagna bene a tutti i tipi di dessert, in particolar modo a dolci secchi, crostate e cantucci.